La Oficina de Transferencia de la Universidad de Burgos (OTRI) y AGALSA organizan una jornada en el medio rural con la intención de dar a conocer algunos de los últimos resultados relacionados con la economía circular y el medio rural. Tras la exposición, la jornada continuará con un taller práctico en el que los asistentes trabajarán en grupo de manera dinámica los posibles modelos de negocio de los proyectos presentados y cómo podrían ser aplicables al territorio de la Sierra de la Demanda u otros entornos rurales. Para finalizar el encuentro, Javier Ruiz, Técnico de Empleo y Emprendimiento de AGALSA y Estela de Pedro, Agente de Impulso Rural de SODEBUR, informarán sobre las herramientas de financiación a disposición de los emprendedores de la zona.
Objetivo
Este encuentro pretende dar visibilidad a ideas y proyectos emprendedores de la zona, así como diversos resultados de investigación de la Universidad de Burgos aplicables al medio rural, con la finalidad de impulsar el emprendimiento y el desarrollo sostenible del medio rural a través del impulso a la economía circular y el aprovechamiento de los recursos locales.
Dirigido a
Alcaldes y administraciones, bodegas y viticultores, empresarios, y, en general, a todo el público interesado en el emprendimiento en el medio rural.
Fecha y lugar de celebración
Viernes 2 de junio 2023 de 9:30 a 13:30 en el Salón de plenos del ayuntamiento de Ibeas de Juarros
Programa
09:30 – 09:45 – Presentación y bienvenida por parte de AGALSA y la Universidad de Burgos
09:45 – 11:00 – Presentación de proyectos UBU aplicables al medio rural
09:45 – 10:00 – Valorización de los subproductos de la industria. Las pieles de la cebolla, antioxidante natural.
Ponente: Óscar Benito Román del Grupo Biotecnología Industrial y Medioambiental
10:00 – 10:15 – Sensor para la detección colorimétrica de cobre durante la elaboración del vino.
Ponente: José Carlos Guirado Moreno del Grupo de investigación Polímeros
10:15 – 10:30 – Sensor capaz de detectar compuestos azufrados en vinos.
Ponentes: Olga Domínguez Renedo y Mª Asunción Lomillo del Grupo de investigación Sensores en alimentación, medioambiente y salud
10:30 – 10:45 – Tecnología para el tratamiento de aguas residuales de alta efectividad y bajo mantenimiento en pequeños núcleos urbanos.
Ponentes: Victorino Diez Blanco y Cipriano Ramos Rodríguez del Grupo de investigación Biotecnología Industrial y Medioambiental; y Daniel Ezquerra Carpintero
10:45 – 11:00 – Soluciones de ahorro energético mediante la implantación de energías renovables y/o técnicas sostenibles.
Ponente: Miguel Ángel Alcalde Heras de COYAL – Soluciones Técnicas Energéticas
11:00 – 11:15 – Fabricación de un ecoadoquín a partir de material reciclado
Ponente: Raquel Arroyo Sanz del Grupo de investigación Ingeniería de Edificación
11:15 – 11:45 – Café Networking Emprendedores Rurales.
11:45 – 13:15 – Taller Práctico: Desarrollo del modelo de negocio “Business Model Canvas” para emprendedores rurales e investigadores UBU
Ponente: Eduardo Elúa.
13:15 – 13:30 – Herramientas para financiar tu proyecto rural – AGALSA y SODEBUR
Inscripción
Para asistir a la jornada será necesario rellenar el siguiente formulario: https://docs.google.com/forms/d/1RSQ_H2mCQscwekFXpniTx8PcMAohIC7b8vtATcE0oQw/viewform?edit_requested=true
La asistencia a las jornadas es gratuita y será certificada y reconocida por el IFIE para PDI y PAS.
